Интересные факты о суши и роллах
Если вы любите японскую кухню, то наверняка знаете, что такое суши. Их готовят с начинкой из рыбы, морепродуктов, овощей и других ингредиентов. Неизменным компонентом всегда остается рисовая крупа. Именно она является основой деликатеса и обеспечивает оригинальный вкус. Эти факты известны всем, кто хоть раз пользовался услугой доставка суши в Херсоне или любом другом городе. Но, мало кто догадывается, что блюдо связано с большим количеством интересных фактов, о которых мы расскажем в этой статье.
Роллы и суши придумали не японцы
Это касается не только наиболее популярных видов блюда, которые придумали в Америке («Филадельфия» и «Калифорния»). Первые суши увидели даже не жители Японии. Изделия готовили еще жители древних поселений, которые существовали более двух тысяч лет назад возле реки Меконг. В страну Восходящего Солнца рецептура попала только в 8 веке.
Васаби – это не только горчица
Многие из нас ошибочно полагают, что острое вещество подается с целью подчеркивания вкуса. На самом деле, паста изготавливается из корня особого растения, и служит для уничтожения разных болезнетворных бактерий. Таким образом, блюдо из сырой рыбы становилось безопасным для употребления.
Лепестки имбиря не являются дополнением к блюду
Каждый, кто кушал суши и роллы, видел эти пластинки бледно-желтого или розового цвета. Их главное предназначение такое же, как у кофе при вдыхании ароматов духов. Подобно ароматным зернам, имбирь полностью перебивает запахи привкусы ранее съеденной разновидности суши, позволяя полноценно насладиться вкусом.
Суши – это натуральный афродизиак
Афродизиаками называют продукты, в состав которых входят специальные вещества, способные влиять на либидо. Японский деликатес тоже относится к этой категории, поскольку включает в себя рыбу. Этот продукт содержит омега-3 кислоты и селен, которые положительно влияют на мочеполовую систему и либидо человека.
Суши не едят палочками
Вы можете подумать, что это парадокс, поскольку во всех суши-барах блюдо подается вместе с этими приборами. Но, в Японии действуют совсем другие правила. Здесь палочки применяют только для роллов. А традиционные суши японцы берут исключительно руками.
Выводы
Роллы и суши – это весьма необычные блюда, которые пришли к нам из азиатских стран. Они отличаются оригинальным составом, необычным сочетанием ингредиентов и пикантным вкусом. Кроме этого, такое блюдо содержит много полезных веществ, а также отлично утоляет голод.
Насладится оригинальным вкусом деликатеса можно в суши-барах, ресторанах, кафе и других заведениях. Но вы можете также заказать доставку блюда на дом или в офис. В любом случае, вы обеспечите себя не только вкуснейшей едой, но и хорошим настроением.
«Источник: aleksandrsann.ks.ua»
Новини від Нового дня в Telegram. Підписуйтесь на наш канал