На Херсонщині виробляють гламурний…сир
Наші затяті прихильниці гламуру дуже полюбляють купувати одяг та прикрашати житло речами рожевого кольору. А тепер на Херсонщині з’явився навіть гламурний…сир! Випуск продукту яскраво-рожевого кольору (на знімку) налагодило сімейне підприємство «Агробізнес» у селі Мар’янівка Каховського району. Директор фірми Данило Репілевський розкриває невеличкий секрет: гламурний сир є звичайним голландським. Але класичну рецептуру трохи змінили, додавши до нього трохи натурального барвника – карміну. Дегустатори кажуть, що від цього смак «новачка» став трохи пікантнішим. Та ще в дівчат, котрі скуштували таку смакоту, від задоволення яскравіше рожевіють щічки.
Втім, для сироварів з Марянівки експерименти з кольором та смаком звичні, каже Данило Репілевський (на знімку). Тут виробляють і зелений сир з додаванням екзотичних прянощів, і шоколадний, в рецепт якого входять какао-боби, і навіть сир з оливками. Словом, гурманам є що спробувати!
Сергій ЯНОВСЬКИЙ.
Фото автора.
На знімку: Данило Репілевський із новим продуктом – рожевим сиром.
Новини від Нового дня в Telegram. Підписуйтесь на наш канал
