Деякі продукти можуть бути ефективнішими у боротьбі з зморшками та підтримці шкіри, ніж популярний ботокс. Про це повідомляє «NewDay».
Відомий американський лікар Ерік Берг рекомендує вибирати природні способи боротьби зі старінням.
Як боротися зі старінням?
Зморшки з’являються з віком через зменшення рівня колагену в сполучних тканинах. До 40 років людина втрачає близько 25% колагену. Надмірне споживання цукру, ультрафіолетове випромінювання, деякі ліки та неправильне харчування можуть прискорити розпад колагену та викликати передчасне старіння.
Колаген є найважливішим білком, який підтримує структуру шкіри, кісток, м’язів, сухожиль і зв’язок. Він виробляється організмом з амінокислот, що надходять із їжею. Однак здатність організму виробляти колаген зменшується після 20 років. Доктор Берг підкреслює, що фізичні вправи є чудовим стимулом для виробництва колагену. Він рекомендує зосередитися на таких вправах, як планки, ексцентричні вправи та спринт.
Які продукти допомагають омолодити шкіру?
Вітамін С є ключовим для виробництва колагену в організмі. Одним із найкращих джерел вітаміну С є квашена капуста. Вітамін K2, який підтримує молодість шкіри, міститься в печінці, яєчних жовтках та вершковому маслі.
Також важливим є вітамін D, який допомагає захистити організм від втрати колагену. Цинк є ще одним важливим елементом, оскільки він сприяє покращенню стану шкіри та швидкому загоєнню ран. Його багато в устрицях, червоному м’ясі та печінці.
“Високоякісний білок є необхідним для підтримки здоров’я та молодості шкіри, і найкращим джерелом білка є яловичина”, — зазначив доктор Берг.
Існують також продукти, які вже містять колаген, наприклад, кістковий бульйон, яєчні білки, спіруліна, курячі ніжки та шматки червоного м’яса, такі як стейк і грудинка.
Нагадаємо, раніше повідомлялося про те, чому обличчя у людей асиметричні: справа у фізіології і не тільки.