Жнива озимої пшениці завершили на Херсонщині
Весняні приморозки та посуха не перешкодили аграріям Херсонщини зібрати врожай озимої пшениці, якого буде достатньо і для внутрішнього споживання, і на експорт. За підсумками жнив, маємо відносно пристойний результат : фермери та сільськогосподарські підприємства краю зібрали 1 мільйон 554 тисячі тонн зерна. На муку для випікання хліба та інші потреби регіону потрібні лише 143,1 тисячі тонн, а відтак, її дефіциту не очікується, наголошують у Департаменті розвитку сільського господарства та зрошення Херсонської облдержадміністрації. Хоча минулого року доля саме продовольчого зерна третього класу у врожаї сягала семидесяти відсотків, а зараз – від сорока до п’ятдесяти. До того ж, середня врожайність озимої пшениці нинішнього літа склала 31,5 центнери з гектару, тоді як минулого року було 34 ц/га. Відповідно, й урожай 2019-го перевищив цьогорічний на сотню тисяч тонн.
На результати жнив уже почав реагувати і ринок. Оскільки багатого врожаю не очікують і в сусідніх регіонах півдня України, і комерсанти прогнозують дефіцит зерна для експорту, закупівельні ціни на нього вже поповзли вгору. Вони збільшившилися приблизно на десять відсотків впродовж останніх двох тижнів. На додачу, подорожчання «валютної» продукції стимулює і падіння курсу гривні відносно долара та євро. А це означає: якщо тенденція збережеться, подорожчати може спершу мука, а за нею й хліб. Хоча поки заводи розпродують старі запаси, відчутного подорожчання муки не сталося. І переглядати ціни на випічку підстав ще немає, запевнила у телефонній бесіді з автором цих рядків заступник голови правління акціонерного товариства «Херсонський хлібокомбінат» Надія Дурова.
Сергій ЯНОВСЬКИЙ.
Новини від Нового дня в Telegram. Підписуйтесь на наш канал
