Испечь вкусный и изысканный торт — процесс непростой и довольно длительный. Однако существуют рецепты, с которыми справится даже не слишком опытный кулинар. Об этом сообщает «NewDay».
Один из таких вариантов — простой и вкусный ленивый «Наполеон», который готовится из доступных ингредиентов и не требует выпечки.
Ленивый «Наполеон» в стакане
Ингредиенты:
- яйца — 1–2 шт.;
- сахар — 3 столовые ложки;
- мука — 2 столовые ложки;
- молоко — 150 мл;
- ваниль — щепотка;
- сливочное масло — 20 г;
- печенье с маком («Хрустик») — 150–200 г;
- клубника — 5 шт. (можно заменить любыми сезонными фруктами);
- веточка мяты для украшения.
Способ приготовления
- В небольшом сотейнике соедините яйца с сахаром и тщательно разотрите до однородности.
- Добавьте муку и ваниль, хорошо перемешайте. Тонкой струйкой влейте молоко.
- Варите крем на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
- В горячий крем добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте массе остыть.
- Печенье поломайте руками на небольшие кусочки.
- В прозрачные стаканы выкладывайте слои: печенье, крем, снова печенье.
- Завершите десерт слоем крема.
- Украсьте кусочками клубники (или других фруктов) и листочком мяты.
Вас также может заинтересовать, что приготовить к чаю, читайте простой и быстрый рецепт сырных булочек с яблоками.