В субботу, 31 октября 2026 года, зрители СТБ увидели одиннадцатый выпуск кулинарного реалити «МастерШеф. Профессионалы»-5. На этот раз участники проверяли свое мастерство в необычных конкурсах, где традиционные рецепты уступили место смелым экспериментам. Об этом сообщает «NewDay».
Повара создавали блюда с плавающими элементами, вдохновлялись украинскими мифами и готовили десерты из продуктов для соленых блюд. Однако наибольшее напряжение возникло во время решающей битвы черных фартуков, после которой один из профессионалов был вынужден попрощаться с проектом. Рассказываем, кто покинул «МастерШеф. Профессионалы»-5 в 11 выпуске и какие испытания определили судьбу конкурсантов.
Необычный командный конкурс открыл 11 выпуск
В начале новой кулинарной недели двенадцать участников объединились в шесть пар. Их ждало задание «Парный поплавок», которое требовало не только профессиональных навыков, но и слаженной командной работы. Конкурсантам необходимо было приготовить блюдо из жидкой основы и твердого компонента, способного оставаться на ее поверхности. При этом судьи оценивали работу каждого повара отдельно, поэтому ответственность за результат нельзя было переложить на напарника. Самые высокие оценки получили Глеб и Алексей, которых Эктор Хименес-Браво наградил шеф-ножами.
Не все команды смогли справиться с непростым заданием. После дегустации черные фартуки получили Екатерина, Лоана, Кристина и Дмитрий. Для них дальнейшая борьба стала значительно напряженнее, ведь каждая следующая ошибка могла приблизить выбывание. Впереди участников ожидал еще один конкурс, который давал возможность продемонстрировать свои сильные стороны.
Хэллоуин в стиле украинских легенд: чем удивили повара
Следующее испытание организаторы посвятили Хэллоуину, однако вместо привычных праздничных образов предложили участникам обратиться к украинской мифологии. Источником вдохновения стали мавки, Вий, Конотопская ведьма, Чугайстер, Домовой и другие фольклорные персонажи. Повара должны были передать характер выбранного героя через вкус, оформление и общую концепцию блюда. Дополнительным условием стало обязательное использование тыквы, которую требовалось гармонично соединить с другими ингредиентами.
Это испытание показало, насколько успешно профессиональные повара могут превращать традиционные украинские сюжеты в современные гастрономические идеи.
Лучший результат продемонстрировала Лоана, сумевшая впечатлить судей своим кулинарным замыслом. В свою очередь, Анастасия и Ирина допустили ошибки и также получили черные фартуки. Таким образом, в решающую битву попали шесть участников. Для каждого из них заключительный конкурс стал борьбой за возможность остаться в пятом сезоне.
Кто попал в битву черных фартуков
После двух конкурсов определилась шестерка поваров, оказавшихся под угрозой выбывания. Причины получения черных фартуков были разными, но все участники имели одинаковую задачу — доказать судьям, что заслуживают продолжать борьбу. Главная сложность заключалась в том, что финальное испытание требовало совершенно нестандартного подхода к продуктам.
| Участник | Причина попадания в битву черных |
|---|---|
| Екатерина | Неудачное выполнение парного задания |
| Лоана | Черный фартук после первого конкурса |
| Кристина | Ошибки во время работы в дуэте |
| Дмитрий Светличный | Недостаточно убедительный результат парного конкурса |
| Анастасия | Замечания судей к тематическому блюду |
| Ирина | Неудачное выполнение задания по мотивам украинского фольклора |
Все шестеро вышли на кухню, понимая, что на этот раз права на ошибку практически нет. Даже большой опыт работы в ресторанах не гарантировал успеха. Судьи подготовили задание, в котором привычные кулинарные правила пришлось переосмысливать буквально с первых минут.
Десерты из неожиданных ингредиентов: как проходила решающая битва
Участники получили продуктовые наборы, которые обычно используют для приготовления котлеты по-киевски, шницеля, аранчини и киш-лорена. Однако воспроизводить эти блюда не требовалось. Вместо этого судьи поставили неожиданное условие: превратить предложенные ингредиенты в полноценные десерты.
На приготовление отвели всего 90 минут. Продуктовая кладовая оставалась недоступной, а заменить разрешалось только один ингредиент из набора. Это существенно усложнило работу, ведь поварам пришлось искать баланс между сладкими вкусами и непривычными компонентами.
Во время оценивания судьи обращали внимание на вкусовую гармонию, технику приготовления и оригинальность идеи. Важно было не просто удивить необычным сочетанием продуктов, а представить завершенный десерт. Именно результаты этого конкурса определили, кто завершит участие в шоу.
Кто покинул «МастерШеф. Профессионалы»-5 31 октября
По результатам решающего испытания наименее удачной судьи признали работу Дмитрия Светличного. 34-летний частный шеф-повар из Киева не смог достаточно убедительно реализовать десерт из предложенных ингредиентов. Его блюдо уступило работам других конкурсантов, поэтому именно Дмитрию пришлось снять фартук и покинуть проект.
Дмитрий Светличный стал участником, который выбыл из «МастерШеф. Профессионалы»-5 в 11 выпуске от 31 октября 2026 года. На кулинарное реалити он пришел с желанием проверить собственное мастерство и получить новый профессиональный опыт. Однако на этот раз необычный десертный конкурс оказался для него последним испытанием в сезоне. После его выбывания борьбу за победу продолжили одиннадцать профессиональных поваров.
Где посмотреть 11 выпуск «МастерШеф. Профессионалы»-5 онлайн
Одиннадцатый выпуск кулинарного шоу вышел в эфир телеканала СТБ 31 октября 2026 года. Зрители, пропустившие телевизионную премьеру, могут проверить наличие полного эпизода на официальных онлайн-ресурсах вещателя. Там также публикуются материалы о конкурсных заданиях, участниках и результатах дегустаций.
Ранее мы рассказывали, кто такая Джесси Бакли и какие ее фильмы стоит посмотреть.