Знайдено перемикач голоду: науковці виявили нейрони, що контролюють апетит

Наше відчуття ситості – складний процес, який нарешті вдалося розгадати вченим з Колумбійського університету. Дослідники виявили у мозковому стовбурі унікальні нейрони, які відіграють вирішальну роль у процесі припинення прийому їжі. Як повідомляє NewDay з посиланням на SciTechDaily, це може стати революційним відкриттям у боротьбі з ожирінням. Виявлені клітини не просто реагують на наявність їжі у шлунку чи смак у роті – вони синтезують всю інформацію про їжу, яка надходить в організм. Фактично, вони аналізують запах, текстуру, насиченість шлунка та рівень гормонів, які відповідають за апетит. Завдяки цьому вони можуть сказати організму: «Годі їсти».

Щоб зрозуміти, як ці нейрони працюють, вчені використали передові методи молекулярного профілювання. Це дозволило побачити їхню унікальну структуру та механізм дії. Коли нейрони активували за допомогою світла, миші починали їсти повільніше та зупинялися значно раніше. Активація була схожа на регулювання швидкості – чим сильніше активували клітини, тим швидше миші припиняли їсти. Це говорить про те, що ці нейрони виконують роль своєрідного контролю харчування. Цікаво, що вони також реагують на гормони, які сприяють апетиту, і можуть бути мішенню для популярних препаратів від ожиріння.

Зважаючи на те, що мозковий стовбур має подібну будову у всіх хребетних, вчені припускають, що такі ж нейрони є і в людському мозку. Це відкриває двері для нових методів лікування зайвої ваги та ожиріння. Якщо вдасться розробити препарати або інші методи впливу на ці клітини, можна буде контролювати апетит без радикальних змін у дієті. Відкриття показує, що відчуття ситості – це складний процес, який залежить не тільки від наповненості шлунка, а й від безлічі сигналів, що надходять у мозок.

Цей прорив у нейробіології може стати основою для майбутніх розробок у сфері здорового харчування та боротьби з ожирінням. Якщо вчені зможуть розширити свої дослідження і підтвердити аналогічну роботу нейронів у людей, це може призвести до появи нових стратегій регуляції ваги. Можливо, в майбутньому люди зможуть налаштовувати свій апетит так само, як гучність на телефоні, просто активуючи потрібні нейрони.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, як змінилася вода на Землі.