В субботу, 17 октября 2026 года, на телеканале СТБ вышел 9 выпуск кулинарного шоу «МастерШеф. Профессионалы 5». На этот раз участников ждали сразу несколько необычных испытаний: приготовление еды для съемочной команды, кулинарные эксперименты с арбузом и напряженная битва черных фартуков. Финальное противостояние оказалось особенно сложным, ведь профессиональным поварам выделили всего пять минут на создание полноценного блюда. Об этом сообщает «NewDay».
Как прошел 9 выпуск «МастерШеф. Профессионалы 5»
Девятая неделя кулинарного реалити началась с неожиданного задания. Участникам предстояло приготовить еду не для приглашенных гостей или судей, а для людей, которые ежедневно работают над созданием самого шоу. Речь шла о съемочной команде «МастерШеф» — специалистах, которых зрители обычно не видят на экране.
Судья Ольга Мартыновская подчеркнула важность этих гостей, ведь именно благодаря работе закулисной команды участники могут демонстрировать свои кулинарные способности перед телезрителями.
Необычным оказался и порядок формирования команд. Впервые капитанов выбирали не сами повара и не судьи, а представители съемочной группы путем голосования. В результате синюю команду возглавила Лоана, а красную — Макс.
Первый конкурс проверял не только кулинарные навыки участников, но и их способность создавать блюда, которые другие люди смогут быстро и правильно приготовить самостоятельно.
Первый конкурс: приготовление еды для съемочной команды
Главным заданием команд стало создание специальных кулинарных боксов. В каждом наборе должны были находиться необходимые ингредиенты, предварительные заготовки и подробная инструкция. Получив такие боксы, сотрудники съемочной группы должны были самостоятельно завершить приготовление еды.
Условия отличались от привычного ресторанного обслуживания. Для доведения блюд до готовности гостям разрешалось использовать микроволновые печи и кипяток. Поэтому поварам необходимо было продумать рецепты, которые сохранят вкус и качество даже после такого необычного способа приготовления.
На выполнение задания участники получили два с половиной часа. После дегустации члены съемочной группы провели тайное голосование и выбрали команду, чьи блюда понравились им больше.
Победу со счетом 29:7 одержала красная команда под руководством Макса. За успешное капитанство он получил шеф-нож. Синяя команда проиграла конкурс и должна была определить участников, которым предстояло надеть черные фартуки.
В результате в зону риска попали Глеб и Жора. Именно им пришлось готовиться к решающему испытанию за право продолжить участие в шоу.
Второй конкурс: необычные блюда из арбуза
Следующее задание оказалось настоящей проверкой профессионального мастерства и фантазии. Участникам предложили приготовить авторское блюдо из арбуза, причем использовать нужно было практически весь продукт.
Судьи требовали задействовать мякоть, кожуру и семечки. Таким образом, конкурс был посвящен принципам безотходной кулинарии, когда повар старается максимально эффективно использовать доступные ингредиенты.
На приготовление блюда участники получили полтора часа. За это время необходимо было придумать концепцию, подобрать дополнительные продукты, обработать арбуз и представить результат, способный удивить судей.
Некоторые повара экспериментировали с солеными блюдами, другие выбирали десерты. Среди кулинарных идей были стейки из арбуза и оригинальные сочетания его сочной мякоти с другими ингредиентами.

Лучше всех с испытанием справилась Ирина. Ее работа получила самую высокую оценку судей. А вот Андрюха и Дмитрий представили менее удачные блюда, из-за чего получили черные фартуки.
После второго конкурса определилась четверка участников, которым предстояло бороться за выживание в проекте.
Кто попал на битву черных в 9 выпуске «МастерШеф»
В решающем испытании девятой недели встретились четыре профессиональных повара. Двое получили черные фартуки после командного конкурса, еще двое — после приготовления блюд из арбуза.
Участники битвы черных:
- Глеб — получил черный фартук после поражения синей команды.
- Жора — также оказался среди участников решающего испытания по итогам первого конкурса.
- Андрюха Гусар — не смог убедить судей своим блюдом из арбуза.
- Дмитрий — получил черный фартук после неудачного результата во втором конкурсе.
На этот раз организаторы приготовили особенно напряженный формат битвы. Участникам предстояло пройти три раунда, причем с каждым следующим этапом времени на приготовление становилось все меньше.
Главная сложность заключалась в том, что профессиональные повара должны были не просто быстро приготовить еду, а создать полноценное блюдо с обязательным ингредиентом, которое судьи могли бы высоко оценить.
Битва черных: три раунда и всего пять минут на финальное блюдо
Решающий конкурс был посвящен скорости приготовления. В каждом раунде поварам предоставляли определенный продукт, который обязательно нужно было использовать. После дегустации лучший участник возвращал белый фартук и поднимался на балкон, а остальные продолжали борьбу.
| Раунд | Время приготовления | Обязательный ингредиент | Кто победил |
|---|---|---|---|
| Первый | 15 минут | Яйца | Глеб |
| Второй | 10 минут | Спаржа | Жора |
| Третий | 5 минут | Зеленое манго | Дмитрий |
Первый раунд: блюда из яиц за 15 минут
На первом этапе участникам дали 15 минут и обязательный ингредиент — яйца. За ограниченное время необходимо было создать блюдо, которое продемонстрирует профессиональные навыки и правильную работу с продуктом.
Лучше остальных с заданием справился Глеб. Судьи признали его результат наиболее удачным, поэтому он первым снял черный фартук и отправился на балкон.
Второй раунд: спаржа за 10 минут
После первого этапа борьбу продолжили Жора, Дмитрий и Андрюха. Теперь время на приготовление сократилось до десяти минут. Обязательным продуктом стала спаржа, предложенная Алексом Якутовым.
Несмотря на жесткие ограничения, Жора смог представить лучшее блюдо. Именно он получил белый фартук и сохранил свое место в проекте.
Третий раунд: зеленое манго и пять минут
Финальное противостояние развернулось между Дмитрием и Андрюхой. В решающем раунде участникам дали всего пять минут на приготовление блюда с зеленым манго.
Дмитрий решил сделать азиатский салат, а Андрюха приготовил тартар. После дегустации судьи сравнили оба блюда и определили, кто заслуживает продолжения борьбы в проекте.
Пять минут на профессиональное блюдо стали последней проверкой не только скорости, но и способности принимать правильные кулинарные решения под давлением времени.
Кто покинул «МастерШеф. Профессионалы 5» 17 октября 2026 года
В 9 выпуске «МастерШеф. Профессионалы 5» от 17 октября проект покинул Андрей Гусар (Андрюха).

Решающим стало последнее испытание с зеленым манго. Судьи отдали предпочтение азиатскому салату Дмитрия, который оказался убедительнее тартара Андрюхи. В результате Дмитрий получил возможность продолжить участие в кулинарном реалити, а его соперник завершил борьбу.
Таким образом, после девятого выпуска Глеб, Жора и Дмитрий сохранили свои места на проекте. Для Андрея Гусара этот кулинарный вечер стал последним в пятом сезоне профессионального «МастерШефа».
Кто такой Андрей Гусар, выбывший из «МастерШеф. Профессионалы 5»
Андрей Гусар — 23-летний шеф-повар из Староконстантинова Хмельницкой области. До того как окончательно связать жизнь с гастрономией, он серьезно увлекался боксом и рассматривал возможность спортивной карьеры.
Однако примерно в 20 лет молодой человек осознал, что настоящим призванием для него стала кулинария. Приготовление еды он воспринимает как возможность заботиться о людях, дарить эмоции и создавать особенные впечатления.
Несмотря на выбор профессии, Андрей не отказался от прежнего увлечения. В свободное время он продолжает заниматься боксом, а также любит компьютерные игры.
На проект «МастерШеф. Профессионалы 5» повар пришел, чтобы проверить себя в сложных кулинарных испытаниях, получить новый опыт и продемонстрировать собственный потенциал. Девятый выпуск стал для него последним, однако участие в шоу позволило проявить себя перед широкой аудиторией.
Когда выйдет 10 выпуск «МастерШеф. Профессионалы 5» и где смотреть онлайн
Следующий, 10 выпуск «МастерШеф. Профессионалы 5» запланирован на субботу, 24 октября 2026 года, в 19:00 на телеканале СТБ. Участников ждут новые кулинарные испытания, командная работа и борьба за дальнейшее пребывание в проекте.
Девятый выпуск от 17 октября можно посмотреть онлайн на официальных платформах СТБ, в том числе на Телепортале. Там зрителям доступны эпизоды сезона и дополнительные материалы о кулинарном реалити.
Ранее мы рассказывали, кто такая Джесси Бакли и какие ее фильмы стоит посмотреть.
